Skip to product information
1 of 2

Bay Leaf / பிரியாணி இலை

Bay Leaf / பிரியாணி இலை

Bay Leaf is a fragrant culinary herb used to enhance the flavor of soups, stews, biryanis, and gravies. It comes from the Laurus nobilis tree and has a slightly bitter, sharp flavor that mellows when cooked.

 

Regular price Rs. 200.00
Regular price Sale price Rs. 200.00
Sale Sold out

Type : Bay Leaf

Availability : In Stock

Product Description

EN:
Bay Leaf is a fragrant culinary herb used to enhance the flavor of soups, stews, biryanis, and gravies. It comes from the Laurus nobilis tree and has a slightly bitter, sharp flavor that mellows when cooked.

TA:
பிரியாணி இலை (Bay Leaf) என்பது வாசனை மிக்க ஒரு மூலிகை இலை. இது Laurus nobilis எனும் மரத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது. குழம்புகள், பிரியாணி, சூப்புகள் போன்ற பல உணவுகளில் வாசனை மற்றும் சுவையை உயர்த்த இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Usage

EN:

Essential in biryani, pulao, and masala gravies

Added to soups, broths, and marinades for aroma

Used whole or broken – removed before serving

TA:

பிரியாணி, புலாவ் மற்றும் மசாலா குழம்புகளில் முக்கியமாக சேர்க்கப்படுகிறது

வாசனை கூட்ட சாஸ்கள், சூப்புகள் மற்றும் கிரேவிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது

முழு இலை அல்லது துண்டாக்கி சேர்க்கப்படுகிறது; பரிமாறும் முன் நீக்கப்படுகிறது

Health Benefits

EN:

Supports digestion and relieves bloating

Contains antioxidants and essential oils

May help regulate blood sugar and respiratory issues

TA:

செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயிற்றுப் புடைப்பை குறைக்கிறது

ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்கள் மற்றும் эфир எண்ணெய்கள் கொண்டது

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் மூச்சுத் திணறல் குறைக்க உதவலாம்

Quality Checks

EN:

Hand-selected for size, freshness, and aroma

Naturally dried without chemicals

Tested for contamination, moisture, and color retention

TA:

இலைகள் அளவிலும் வாசனையிலும் சிறந்ததாக தேர்வு செய்யப்படுகின்றன

ரசாயனமின்றி இயற்கையாகவே உலர்த்தப்படுகின்றன

தூய்மை, ஈரப்பதம் மற்றும் இயற்கை நிறம் காக்க பரிசோதிக்கப்படுகிறது

Sourced From

EN:
Sustainably harvested from native trees in the foothills of the Western Ghats. Leaves are handpicked and sun-dried to retain their natural aroma.

TA:
மேற்குத் தொடர்ச்சி மலைகளின் கீழ்பகுதியில் உள்ள மரங்களில் இருந்து இயற்கையாக பெறப்படுகிறது. இலைகள் கையால் சேகரிக்கபட்டு, அதன் இயற்கையான மணம் காக்க வெயிலில் உலர்த்தப்படுகின்றன.

View full details

Bay Leaf is a fragrant culinary herb used to enhance the flavor of soups, stews, biryanis, and gravies. It comes from the Laurus nobilis tree and has a slightly bitter, sharp flavor that mellows when cooked.